Ingredienti: 200 g di farina debole per dolci 200 g di uova (saranno circa 4 uova medie) 125 g di olio di semi 125 g di zucchero a velo 120 g di kefir 30 g di fecola di patate 10 g di lievito per dolci semi di mezza bacca di […]
Cake
Ingredienti:1 yogurt bianco3 uovaMezzo vasetto dello yogurt di olio di mais1 vasetto di zucchero 3 vasetti di farina per dolci (io ho utilizzato la farina per dolci e frolle Molino Pasini)1 bustina lievito per dolciun pizzico di sale40 gr di cacao60 gr di acqua8-10 fichi3-4 noci Per prima cosa sciogliete […]
Torta al cacao e fichi
Ingredienti: 1 yogurt bianco (il vasetto diventà l’unità di misura degli ingredienti) 3 uova Tre quarti di vasetto dello yogurt di olio di mais 1 vasetto e mezzo di zucchero 3 vasetti farina per dolci (io ho utilizzato la farina per dolci e frolle Molino Pasini) 1 bustina lievito per […]
Plumcake variegato al caffè
Ingredienti: 1 yogurt bianco (il vasetto diventà l’unità di misura degli ingredienti) 3 uova Tre quarti di vasetto dello yogurt di olio di mais 1 vasetto e mezzo di zucchero 3 vasetti di farina per dolci autolievitante (io ho utilizzato la farina per dolci soffici con lievito di Molino Pasini, […]
Plumcake alle carote con granella di nocciole, pistacchi e mandorle
Ingredienti per una tortiera da 24 cm 1 yogurt (io ne ho utilizzato uno agli agrumi) 3 uova Tre quarti di vasetto dello yogurt di olio di mais 1 vasetto e mezzo di zucchero 3 vasetti di farina per dolci 1 bustina lievito per dolci un pizzico di sale scorza […]
Torta soffice fichi e limone!
Ingredienti: 2 uova 1 cucchiaio di succo di limone 1 yogurt bianco (125 g) 1/2 vasetto di yogurt di olio di semi 80 g di latte 70 g di parmigiano reggiano grattugiato 200 g di farina debole 1 bustina di lievito per torte salate sale e pepe qb 10 asparagi […]
Cake asparagi e prosciutto
Ingredienti 200 g Cioccolato fondente 30 g Cacao amaro in polvere 250 g Burro 220 g Zucchero 3 Uova 100 ml di yogurt bianco 8 g Lievito in polvere per dolci semi di una bacca di vaniglia 220 g Farina 00 1 cucchiaio di Caffè solubile Fondere a bagnomaria il […]
Mud cake: la torta più cioccolatosa che ci sia
Ingredienti Per la base al cacao: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero 4 uova 70 g di farina per il composto alla zucca: 100 g di yogurt greco 150 g di zucca cotta (con un filo d’olio, in forno a 150° per […]
CioccoZucca Cake
Ingredienti per una tortiera di 24 cm 300 g di carote grattugiate 40 g di farina di mandorle 125 g di yogurt al limone 60g di olio di semi 3 uova 3 vasetti (dello yogurt) di farina di riso 1 vasetto (dello yogurt) di zucchero 1 bustina di lievito per […]
Lemon and carrot cake
Ingredienti per una tortiera da 24 cm 1 yogurt al limone 3 uova Tre quarti di vasetto dello yogurt di olio di mais 1 vasetto e mezzo di zucchero 3 vasetti di farina per dolci 1 bustina lievito per dolci un pizzico di sale scorza di 1 limone grattugiato succo […]
Torta soffice al limone
Ecco un ottima variante della classica torta dove il vasetto dello yogurt diventa il metro di misura degli ingredienti! Ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco intero 100 di carote lesse 50 g di radicchio rosso tondo 2 vasetti (dello yogurt) di farina 1 vasetto (dello yogurt) di zucchero […]
Torta radicchio e carote
Ho preso spunto da una ricettatrovata su www.sweetcakesbylalla.ifood.it, l’ho riadattata alle mie necessità visto che mi restava un pò duro l’impasto, probabilmente utilizzando il grano in versione integrale, mi aveva assorbito più liquidi. Ed ecco qui la mia prima torta al grano saraceno, carica di sapore, soffice e ricca di […]
Torta al grano saraceno integrale e confettura
Che dire, io non ho altro da aggiungere…è buonissima e da provare! Ingredienti: 300 g di carote 100 g di nocciole 125 g di yogurt al limone mezzo vasetto abbondante (dello yogurt) di olio di semi 4 uova 3 vasetti (dello yogurt) di farina per dolci 1 vasetto (dello […]
Torta allo yogurt e carote
Ingredienti per una tortiera quadrata (22 x 22) 3 uova 120 g di zucchero di canna 150 g di yogurt bianco 180 g di farina integrale macinata a pietra 10 g di lievito per dolci 50 g di olio evo 2 mele 2 cucchiai succo di limone Tagliare […]
Torta di mele integrale!
INGREDIENTI: Confettura di lamponi Per il cremoso: Crema inglese: 125 g di panna fresca 125 g di latte intero fresco 50 g di tuorli 25 g di zucchero Cremoso: 225 g di cioccolato fondente 60% 250 gr di crema inglese 50 gr di miele Portare a ebollizione il latte […]
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