VerdeMelissa

Acqua, farina e un pizzico di follia!

Lemon

Ingredienti per una tortiera di 24 cm 300 g di carote grattugiate 40 g di farina di mandorle 125 g di yogurt al limone 60g di olio di semi 3 uova 3 vasetti (dello yogurt) di farina di riso 1 vasetto (dello yogurt) di zucchero 1 bustina di lievito per […]

Lemon and carrot cake

Maggio 8, 2018 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette con tag Cake / carote / carrot / Lemon / limone / torta / verdemelissa

Ingredienti per una tortiera da 24 cm 1 yogurt al limone 3 uova Tre quarti di vasetto dello yogurt di olio di mais 1 vasetto e mezzo di zucchero 3 vasetti di farina per dolci 1 bustina lievito per dolci un pizzico di sale scorza di 1 limone grattugiato succo […]

Torta soffice al limone

Aprile 10, 2018 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette con tag Cake / homemade / Lemon / limone / pie / recipe / ricetta / soffice / torta / verdemelissa

Cornetti di brioche morbidissimi, ottimi così o farciti con un fruttosissima confettura! Per questa ricetta ho preso spunto da quelli di La cucina di Reginè Photo credits StudioXL Ingredienti: 400 g di farina macinata a pietra di tipo 1 120 g di zucchero 40 g di latte 15 g di […]

Cornetti yogurt e limone

Novembre 17, 2017 in Lievitati Dolci con tag brioche / brioches / dolci / Lemon / lievitati / limone / verdemelissa / yogurt

Vi presento una della nuova serie di ricette realizzate con i prodotti dell’Azienda Agricola Rabellotti Stefano… Si parte con la farina di riso ed un ingrediente sempre gradito, il limone. Ho realizzato questo biscotto ripieno, dalla consistenza morbida e friabile, ecco la ricetta: Ingredienti per 24 biscotti 260 […]

Morbidotti al limone

Novembre 2, 2017 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette con tag biscotti / cocco / cookies / glutenfree / Lemon / limone / marmellata / riso / verdemelissa

Risottino un pò diverso dal solito dal gusto particolare, fidatevi, è buonissimo! Ingredienti per 2/3 persone: Olio Evo q.b. 250 gr di riso carnaroli Brodo vegetale q.b. succo di mezzo limone Sale e pepe q.b. un cucchiaio di formaggio spalmabile 100 gr di Piselli lessi Per la crema di piselli: […]

Riso al limone su crema di piselli!

Giugno 15, 2015 in Senza Glutine / Varie con tag carnaroli / Lemon / limone / peas / piselli / rice / riso / risotto