Libano


Non una, neanche due, ma bensì 3 ricette che compongono questo tipico piatto libanese! Pollo alle spezie (ricetta per 4 persone normali oppure 2 persone affamate) Ingredienti 1 petto di pollo, privato delle ossa e della cartilagine, tagliato a tocchetti medio piccoli. 150g di yogurt bianco 1 cucchiaino di semi […]

Pollo alle spezie, Pita e Tabbouleh – Libano