WORKSHOP

Sei interessato ad ospitarmi per un workshop di panificazione? Contattami!

LABORATORIO PANIFICAZIONE MELISSA
Domenica 10 maggio parteciperò anch’io a “Naturale!-Cureggio” , mi troverete alle ore 16.30 presso il cortile di Cà Giò (accanto alla chiesa) con un laboratorio di panificazione a tema Pan Bauletto! Utilizzandogli ingredienti dei produttori del Mercato della Terra Slow Food Colline Novaresi, ogni partecipante impasterà, sotto la mia guida, […]

LABORATORIO DI PANIFICAZIONE A CUREGGIO (NO) IL 10/05/2026

 in Esperienze ed eventi / LIEVITATI / WORKSHOP  con tag corso / corso di cucina / cureggio / laboratorio / lezione / lievito / Novara / Pane / workshop
Sei un’associazione o una pro loco o un semplice appassionato e desideri una lezione privata, in coppia con un amico/a o un gruppetto di amici? Possiamo organizzare insieme una giornata di impasti personalizzata, anche a casa tua. Imparerai un metodo per impastare e sfornare nel tuo forno di casa, con […]

ORGANIZZIAMO UN WORKSHOP DI PANIFICAZIONE?

 in Esperienze ed eventi / WORKSHOP  con tag boca / Borgomanero / brioche / corso / corso di cucina / CORSO DI PANIFICAZIONE / fatta in casa / Focaccia / gonella melissa / lezione / maritozzi / Novara / pizza / verdemelissa / workshop
...tante brioches differenti partendo da un unico impasto ORARIO: dalle 10:30 alle 17:30 SEDE: DAVID ACADEMY – Castel D’Azzano (VR) Adatto ai principianti Il WORKSHOP è totalmente PRATICO, con la realizzazione mia e dei partecipanti, ognuno nella propria postazione attrezzata, di un impasto diretto dal quale nasceranno le brioche dalle […]

WORKSHOP 19 NOVEMBRE 2023: Soffici lievitati da colazione

 in WORKSHOP  con tag brioche / brioches / corso / Danubio / david academy / david forni / foodblogger / forni david / maritozzi / Melissa Gonella / Novara / pasta brioches / piemonte / pratico / verdemelissa / Verona / workshop
...Dalla ligure alla pugliese e varianti ORARIO: dalle 10:30 alle 17:30 SEDE: DAVID ACADEMY – Castel D’Azzano (VR) Adatto ai principianti Il WORKSHOP è totalmente PRATICO, con la realizzazione mia e dei partecipanti, ognuno nella propria postazione attrezzata, di due impasti diretti a lievitazione breve/media, con farina di grano tenero […]

WORKSHOP 29 OTTOBRE 2023: Focacce e ancora focacce

 in WORKSHOP  con tag corso / david academy / david forni / focacce / focaccia ligure / focaccia pugliese / foodblogger / forni david / Melissa Gonella / Novara / piemonte / pizza al taglio / pratico / sfincione / verdemelissa / Verona / workshop