fichi

Ingredienti:1 yogurt bianco3 uovaMezzo vasetto dello yogurt di olio di mais1 vasetto di zucchero 3 vasetti di farina per dolci (io ho utilizzato la farina per dolci e frolle Molino Pasini)1 bustina lievito per dolciun pizzico di sale40 gr di cacao60 gr di acqua8-10 fichi3-4 noci Per prima cosa sciogliete […]

Torta al cacao e fichi

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Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 250 g di ricotta vaccina 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato 2 uova sale, pepe e rosmarino q.b. 4/5 fichi Sbattere le uova con sale e pepe, aggiungere la ricotta, il parmigiano, del rosmarino tritato grossolanamente e amalgamare il tutto. Stendere la pasta brisè […]

Torta salata ai fichi

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