speck


Ingredienti per una teglia rotonda, diametro 30 cm: Per l’impasto: 300 g di farina per pizza (di media forza) 175 g di acqua 5 g di lievito di birra 6 g di sale 8 g di olio evo Per la farcitura: caprino qualche fetta di speck pesca noce qualche foglia […]

Focaccia estiva con caprino, pesche grigliate e speck croccante



Ingredienti:   300 g di Zucca pulita rosmarino olio evo 250 g di ricotta 100 g di speck a cubetti 2 cucchiai di parmigiano 2 uova sale pepe 1 rotolo di pasta sfoglia   Procedimento: Per preparare la zucca leggi qui https://www.verdemelissa.com/2017/10/24/zucca-al-forno/ Per la Farcitura: frullare la zucca con la […]

Sfoglia zucca, ricotta e speck




Per votare, seguite le istruzioni cliccando sul link www.asiagocheese.it/it/asiago-cheesfida/sedicesimi-di-finale/!!! La mia “Noncarbonara” è stata scelta dalla giuria di qualità per accedere ai sedicesimi di finale…dal 29 ottobre si aprono le nuove votazioni con sfida 1 vs 1…CONTO SU DI VOI! iscrivetevi e votate! Per chi vota ci sarà un estrazione […]

Noncarbonara! La ricetta che ha superato la prima selezione del ...