olio

Ancora una crostata dell’amica Serena, con frolla all’olio e crema pasticcera al cacao senza lattosio!   Ingredienti: Per la frolla (ricetta Montersino) 500 gr di farina debole 250 gr di zucchero di canna 70 gr di olio evo 70 gr di olio di semi 125 gr di acqua 12 gr […]

Crostata alla frutta con crema al cioccolato, lactose free!

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21 Aprile, appuntamento con l’olio extravergine d’oliva d’eccellenza al ristorante “Il Canneto” presso lo Sheraton Hotel a Malpensa! Operaolei, consorzio che unisce 6 produttori di olio ottenuto da olive verdi provenienti da tutt’Italia, (già, verdi..perchè ahimè la maggior parte dell’olio in commercio viene ottenuto dalla spremitura di olive nere..ovvero olive […]

Evento Operaolei allo Sheraton Malpensa!

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La torta di mele è un must, sempre buona in ogni momento della giornata, ecco come preparala velocemente con pochi ingredienti e ottimi risultati! Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero di canna 50 gr di olio di semi 90 gr di latte di soia 1 busta di lievito x […]

Torta alle mele renette, senza lattosio!

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