pasta choux






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Ma…sono come quelli della pasticceria!! Questa è stata la frase di mio marito dopo aver addentato un bignè ripieno di crema! Beh, aveva pienamente ragione! La ricetta sempre di Luca Montersino dal suo libro “Golosi di salute”. Ingredienti: 260gr di olio di semi di girasole 320 gr di acqua 160 […]

Pasta bignè senza latticini! Lactose free..