Archivi giornalieri: Aprile 14, 2020


mele e cipolle
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 mela tagliata a fette 1/2 cipolla tagliata ad anelli 250 g di ricotta 3 cucchiai di parmigiano olio evo rosmarino sale e pepe qb In una ciotola mescolare la mela precedentemente lavata e affettata, gli anelli di cipolla, olio e rosmarino a piacere. […]

Brisè con ricotta, mele e cipolle!


Ingredienti: zucchine al vapore avanzate dal giorno precedente mezza confezione di Philadelphia l’ultimo uovo in dispensa pancetta a cubetti una pasta brisè un’ aggiustatina di sale e pepe Frullare insieme la philadelphia, le zucchine e l’uovo con un pizzico di sale e pepe, Stendere la pasta brisè su una teglia […]

Brisè con zucchine e pancetta




1 rotolo di pasta brisè 250 g di ricotta vaccina 1 uovo Sale e pepe Cipolla Pomodorini Fagiolini Gomasio Mescolare la ricotta con un uovo, sale e pepe. Bucherellare la pasta brisè con una forchetta, versarvi il composto alla ricotta.Inserire le verdure e per finire spargerci un paio di cucchiai […]

Brisè con fagiolini, pomodori e cipolle