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Tempo preparazione ricetta: 60 minuti circa Ingredienti: 500 g di farina di mais Ottofile Giallo a grana grossa 2 litri di acqua una presa di sale grosso 40 gr di burro rosmarino q.b. Cuocere la polenta in acqua calda salata, versando a pioggia la farina e mescolando con una frusta […]
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