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yorkshire pudding
Preparazione 15 minuti – Cottura 30 minuti  Ingredienti per 6 persone: 100g di farina autolievitante (farina che lievita tipo ’00’ con agente lievitante) oppure 100g di farina tipo ’00’ con l’aggiunta di mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio  1 pizzico abbondante di sale 3 uova intere 100ml di acqua 125ml […]

Yorkshire pudding – UK


(Preparazione: 15 minuti – Cottura: 15 minuti) Ingredienti: 40g di burro (freddo da frigo) 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna 225g di farina autolievitante (farina per dolci tipo ’00’ con agente lievitante, in alternativa sostutire con 225g di farina per dolci e mezza bustina di lievito per dolci) […]

Scones – UK