Salatini di Natale


Ingredienti:

1 rotolo di pasta brisè

formaggio spalmabile tipo Philadelphia

semi misti

Srotolate la pasta brisè e su metà ci spargete i semi misti (io ho trovato al supermrcato un pacchettino con semi di zucca, sesamo, lino e girasole)

Passateci un mattarello sopra per far si che i semi aderiscano bene, entrando nella pasta, dopodichè con una forchetta bucherellate tutta la brisè.

Poi, prendete alcuni stampini per biscotti natalizi e formate stelline, angioletti, alberelli… avendo così stessa quantità di forme con i semi e senza.

Appoggiate tutti i biscottini natalizi ottenuti, su una teglia da ricoperta da carta forno.

Preriscaldate il forno a 180 gradi e raggiunta la temperatura, infornate per 8-10 minuti.

Nel frattempo amalgamate con una forchetta il formaggio, di modo da renderlo più facilmente spalmabile.

Una volta sfornati i biscotti lasciateli raffreddare e su quelli senza semi ci spalmate un pochino di formaggio, coprite poi con la stessa forma di biscotto ai semi…. et voilà, è pronto uno degli aperitivi di Natale 😉

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