Ingredienti:
1 rotolo di pasta brisè
formaggio spalmabile tipo Philadelphia
semi misti
Srotolate la pasta brisè e su metà ci spargete i semi misti (io ho trovato al supermrcato un pacchettino con semi di zucca, sesamo, lino e girasole)
Passateci un mattarello sopra per far si che i semi aderiscano bene, entrando nella pasta, dopodichè con una forchetta bucherellate tutta la brisè.
Poi, prendete alcuni stampini per biscotti natalizi e formate stelline, angioletti, alberelli… avendo così stessa quantità di forme con i semi e senza.
Appoggiate tutti i biscottini natalizi ottenuti, su una teglia da ricoperta da carta forno.
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Preriscaldate il forno a 180 gradi e raggiunta la temperatura, infornate per 8-10 minuti.
Nel frattempo amalgamate con una forchetta il formaggio, di modo da renderlo più facilmente spalmabile.
Una volta sfornati i biscotti lasciateli raffreddare e su quelli senza semi ci spalmate un pochino di formaggio, coprite poi con la stessa forma di biscotto ai semi…. et voilà, è pronto uno degli aperitivi di Natale 😉
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