VerdeMelissa

Acqua, farina e un pizzico di follia!

asiago

Ingredienti per 2/3 persone: Mezza cipolla Olio EVO q.b. 250 gr di riso carnaroli Brodo vegetale 50 gr di Asiago fresco 50 gr di crema di zucca Sale e pepe q.b. Gomasio Per la crema di zucca: Pulire la zucca e tagliarla a fette spesse circa 1 cm, disporle su […]

Riso alla zucca e asiago!

Dicembre 1, 2015 in Senza Glutine / Varie con tag asiago / carnaroli / riso / risotto / zucca

VerdeMelissa è ufficialmente Asiago Ambassador!! Ovvero faccio parte dell’Asiago Network per valorizzare e promuovere l’Asiago DOP. Mi trovate qui: Asiago Network VerdeMelissa Le mie ricette con Asiago sono: Noncarbonara! Risotto all’uva con noci e asiago Plumcake zucchine e asiago Per restare sempre aggiornati sulle mie proposte, cliccate mi piace sulla […]

Asiago Ambassador

Gennaio 29, 2015 in Esperienze ed eventi con tag asiago / asiagodop / assiagonetwork / cheese / formaggio / ilovecheese

Ingredienti per 2/3 persone: Mezza cipolla Olio q.b. 250 gr di riso carnaroli Brodo vegetale 50 gr di asiago mezzano una decina di chicchi d’uva bianca noci sbriciolate Sale e pepe q.b. Tritare la cipolla e soffriggerla con un po’ di olio e 5 chicchi d’uva tagliati a pezzettini e […]

Risotto all’uva con noci e asiago!

Ottobre 10, 2014 in Varie con tag asiago / noci / riso / risotto / uva