Focaccia veneta o veneziana!

Ricetta di Renato Bosco ovvero di Rolando MorandinQuesta ricetta √® su Fable de Sucre , blog pregiatissimo per gli amanti dei lievitati come me, e la trovate spiegata nei dettagli QUI Ingredienti Primo impasto: 90 gr di zucchero 50 gr di acqua 75 gr di tuorlo 100 gr di Pasta Madre Viva¬† al terzo rinfresco … Leggi tutto Focaccia veneta o veneziana!