Semplicità, umiltà, consapevolezza, chiarezza, sincerità, intraprendenza e un pizzico di follia..questo è Renato Bosco e questo traspare in Mono Pizza, il suo libro uscito a maggio, che da qualche settimana conservo gelosamente nella mia libreria! Riconoscerne l’autore, sfogliando una pagina a caso, da una ricetta; a me è successo così, […]
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