Archivi giornalieri: Luglio 25, 2022


ORARIO: dalle 10:30 alle 17:00 SEDE: DAVID ACADEMY – Castel D’Azzano (VR) Adatto ai principianti Il WORKSHOP è totalmente PRATICO, con la realizzazione mia e dei partecipanti, ognuno nella propria postazione attrezzata, di un impasto direttoa lievitazione breve/media, che permetterà di sfornare panini al latte, panettone gastronomico, pane in cassetta, […]

WORKSHOP 10 DICEMBRE: Il buffet delle feste


torte salate
ORARIO: dalle 9.30 alle 13 SEDE: DAVID ACADEMY – Castel D’Azzano (VR) Adatto ai principianti Il WORKSHOP è totalmente PRATICO, con la realizzazione mia e dei partecipanti, ognuno nella propria postazione attrezzata, di un impasto con il quale creare torte salate e focaccia al formaggio, poi mostrerò come realizzare una […]

WORKSHOP 2 OTTOBRE: Torte salate