Ingredienti per una scodella abbondante: (Per chi al mattino ha molta fame, oppure ideale per una colazione in coppia)
45 g di fiocchi d’avena (noi ci troviamo bene con quella integrale biologica Viviverde Coop)
135 g di acqua
1 cucchiaino di miele
170 g di yogurt greco magro non zuccherato
Cioccolato fondente, frutta secca, frutta fresca e semi a piacere!
In una scodella capientre inserire l’avena e l’acqua e infornare nel forno a microonde per circa un minuto – un minuto e mezzo (dipende un pò fal microonde che avete, il nostro non fa testo perchè non segna la potenza) o comunque fino a quando l’acqua bolle e i fiocchi d’avena si gonfiano e cominciano a sfaldarsi.
A questi punto estrarre la scodella, dare una mescolata e versarci un cucchiaino di miele e lo yogurt.
Mescolare il tutto, e guarnire a piacere con cioccolato, frutta fresca e secca, semi!
Buona colazione!
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