Torta alla pera frullata e cacao


Se avete delle belle pere mature in frigo, frullatele e preparate questa deliziosa torta!

Poi quando si aggiunge il cacao…tutto ha più senso 😉

Ingredienti:

4 uova

120 g zucchero

300 g di purea di pera

60 g di olio evo

10 g di lievito x dolci

200 g di farina

30 g di cacao amaro in polvere

 

Montare uova e zucchero, aggiungere la purea di pere e l’olio a filo, mescolando bene.

Setacciare farina cacao e lievito e aggiungerle al composto amalgamando il tutto.

Infornare a 180° preriscaldato statico per 35 minuti circa.

 

DSC03366

Print Friendly, PDF & Email