Grande appuntamento per gli amanti della pizza! In Toscana, il 19 e 20 luglio vi aspettano le seguenti pizzerie locali premiate dal Gambero Rosso:

Apogeo (Pietrasanta LU) – 3 spicchi categoria pizza gourmet

Lo Spela (Greve in Chianti FI) – 3 spicchi categoria pizza gourmet,

Palazzo Pretorio (Tavernelle Val di Pesa FI) – 3 spicchi categoria pizza napoletana

La Divina Pizza (Firenze) – 3 rotelle categoria pizza a taglio;

con i birrifici:

Bruton (San Cassiano di Moriano LU)

Birrificio del Forte (Pietrasanta LU)

Birrificio degli Archi ( Viareggio LU)

Petrognola (Piazza al Serchio LU)

Birrificio Apuano (Massa)

La Gilda Nani Birrai (Pisa)

Birrificio J63 (Crespina PI).

Il classico abbinamento pizza e birra sarà lo spunto per presentare e valorizzare questi due semplici prodotti che, se prodotti a regola d’arte, posso diventare un vero e proprio piatto gourmet!

Ci saranno degustazioni delle 4 pizzerie e dei 7 birrifici artigianali dalle ore 18 – 18,30 circa, fino a tarda notte.

Tutto questo presso L’apogeo, via Pisanica 136 Pietrasanta (LU) -Vicino il campo sportivo “Falcone e Borsellino”.

Ecco il programma:

Domenica 19 luglio

ore 18:00 apertura
ore 19:00 prima degustazione guidata birre
ore 21:00 seconda degustazione guidata birre

Lunedì 20 luglio

ore 18:00 apertura e tavola rotonda sulla pizza
ore 19:00 circa prima degustazione guidata birre
ore 21:00 seconda degustazione guidata birre

Ticket d’ingresso: 10 Euro (comprende catalogo della manifestazione, bicchiere serigrafato, 2 gettoni di degustazione)

Gettone 2 degustazioni: 2 Euro

Info : www.lievitidautore.it