Avete presente i ritagli di pasta sfoglia di quando si fanno le pizzette?  Ecco per questa velocissima ricettina ho utilizzato questi!

Ingredienti:

Pasta sfoglia

Parmigiano o pecorino grattugiato

Sovrapporre i vari ritagli di pasta sfoglia avanzati, stendere con un matterello, fino ad ottenere una sfoglia di 3-4 mm.

Spolverizzare con abbondante formaggio grattugiato.

Con un taglia pasta ricavare delle strisce lunghe 8-10 cm e arrotolare su se stesse.

Posizionarle su una teglia ricoperta di carta forno e infornare a 180 ° per 10-12 minuti, fino a doratura.

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