Avete presente i ritagli di pasta sfoglia di quando si fanno le pizzette? Ecco per questa velocissima ricettina ho utilizzato questi!
Ingredienti:
Pasta sfoglia
Parmigiano o pecorino grattugiato
Sovrapporre i vari ritagli di pasta sfoglia avanzati, stendere con un matterello, fino ad ottenere una sfoglia di 3-4 mm.
Spolverizzare con abbondante formaggio grattugiato.
Con un taglia pasta ricavare delle strisce lunghe 8-10 cm e arrotolare su se stesse.
Posizionarle su una teglia ricoperta di carta forno e infornare a 180 ° per 10-12 minuti, fino a doratura.
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