riso buono

Ingredienti per due persone:Brodo vegetale q.b.Olio evo q.b.un bicchiere di vino bianco200 g Riso carnaroli ( io ho utilizzato quello di Riso Buono2 fette di salame tagliate un pò spesse e a pezzettini piccoli (io ho usato la sopressa veneta)6 Fichi freschi ben maturi+ un paio più sodi per la […]

Risotto fichi e salame

 in Elenco ricette / Senza Glutine / Varie  con tag Borgomanero / carnaroli / foodblogger / gonella melissa / Novara / piemonte / ricetta / riso buono / salame / settembre
Lunedì 25 settembre, sotto un delicato sole di inizio autunno, si è svolta presso l’Az. Agricola Riso Buono La Mondina di Casalbeltrame (NO), la tappa di In the kitchen tour, il circuito B2B che fa incontrare, in una piacevole jam session, gli Chefs con le eccellenze dell’enogastronomia del territorio per raccontare e […]

In the kitchen tour fa tappa da Riso Buono

 in Elenco ricette  con tag audere / chic chef / i the kitchen tour / legù / rabellotti. il tinello / riso buono