Ingredienti:

250 g di farina di mais Ottofile fumetto

150 g di burro a temperatura ambiente

1 uovo

1 cucchiaino colmo di sale

Rosmarino e origano q.b.

A piacere:
Semi di sesamo
Semi di papavero

Amalgamare farina e burro, aggiungervi l’uovo poi il sale e le spezie sminuzzate, impastare fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea, appiattirla e farla raffreddare in frigo per mezzora.
Stendere la frolla salata e con dei tagliabiscotti formare i frollini delle forme desiderate.
A piacere spennellare la superficie con un goccio d’acqua e cospargervi semi di papavero o di sesamo, facendoli aderire bene.

Cuocere a 180° per 20 minuti