#ChiacchiereDiGusto

Nuova sezione del blog con brevi ma curiose interviste a foodblogger, chef o aspiranti tali e un pò di me!



Sabato 11 marzo, aprirà in centro a Milano la prima pasticceria al mondo, dedicata interamente al cannoncino riempito sul momento. L’ideatore di questo nuovo concept che vuole unire l’alta pasticceria con la tradizione, arriva dall’imprenditore bresciano Sergio Gavazzeni, conosciuto nel campo degli accessori moda. Si tratterà di una pasticceria monoprodotto,  […]

Una pasticceria gioiello “tailor made” a Milano


Eccomi qui..sui social l’avrete già letto..ho vinto il concorso Vallè #dolceosalato! A tal proposito vi lascio il link con la mia intervista completa..leggetela qui: www.facebook.com/notes/vall%C3%A8-c%C3%A8-torta-per-te/sei-pi%C3%B9-dolceosalato-ecco-la-vincitrice-del-mondo-salato/1066962860049785 qui invece il link della ricetta: Crostata Pois #dolceosalato ?

L’intervista per #dolceosalato contest Vallè!



Italian Chef Cooking School: 2 corsi a 4 mani con il “Re dei lievitati” Renato Bosco e il “Re del cioccolato” Gianluca Aresu: IO C’ERO! E lo voglio gridare al mondo… Si, sono partita con il pizzaricercatore direzione Cagliari, come sua assistente per i due corsi “Colombe” e “Lievitati da […]

#adottaunochef a Italian Chef Cooking School


Lunedì 18 gennaio negli spazi del centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti si è svolta l’edizione 2016 di MEET in CUCINA L’iniziativa, nata con l’obiettivo di favorire l’aggiornamento professionale trasferendo le esperienze dai cuochi di successo al maggior numero di altri colleghi cuochi/ristoratori, ha suscitato notevole interesse, tanto […]

MEET in CUCINA 2016


#AdottaUnochef 1
Per chi non lo sapesse, #AdottaUnoChef  è un progetto ideato da Charming Italian Chef che ha lo scopo di avvicinare gli Chef Chic al mondo dei foodblog. Consiste nel comunicare in modo esclusivo il mondo dello Chef adottato attraverso il proprio blog. In contropartita lo Chef accoglie nella propria cucina […]

#Adottaunochef 2parte!



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lo so, vi state chiedendo…”adotta che??”, uno Chef, avete capito bene! Adotta uno Chef è un progetto ideato da Charming Italian Chef che ha lo scopo di avvicinare gli Chefs Chic al mondo dei foodblog. Consiste nel comunicare in modo esclusivo il mondo dello Chef adottato attraverso il proprio blog. […]

#AdottaUnoChef



E’ ufficiale, sono “Contributor Expo worldrecipes”! Potete trovare le mie migliori ricette sul ricettario ufficiale di Expo Milano 2015 qui! ..e questo è il badge ufficiale che attesta la mia partecipazione a Expo Milano 2015.. VerdeMelissa c’è ;)! A presto con nuove ricette! Melissa Per restare sempre aggiornati sulle mie […]

VerdeMelissa è “Contributor Expo worldrecipes”!



Oggi la protagonista della mia rubrica #chiacchieredigusto è una cara amica conosciuta al corso di pasticceria (lei era la very pastry del gruppo)..da li non ci siamo più lasciate. Lei è un’artista, dipinge quadri bellissimi, uno dei quali è stato esposto in una galleria londinese, ma è anche cake designer, appassionata […]

Samantha Faraglia – Sweet Sugar Sem